Allt förklarade allting
Man kan fundera på varför Pythagoras och hans lärjungar hade strikta regler när det gällde bönor som man inte fick äta, trots att man förespråkade vegetarisk kost. I den pythagoreiska skolan trodde man på själavandring, och enligt en anekdot berodde bönförbudet på att när man släppte väder, så förlorar man lite av sin själ – vilket då skulle tala till bönornas nackdel med tanke på deras vanliga biverkningar. Själv tycks han dock inte ha varit någon särskilt rättrogen vegetarian, han lär ha ätit en del kött. Han kan ha rätt...
Redan medlem?
Logga in för att ta del av innehållet
Johan Frostegård
Professor i medicin vid Karolinska institutet och författare.