Den här innehållet är en del av Axess+.

Bli prenumerant för att få åtkomst nu!

Prenumerera
Innehållet ej tillgängligt

Detta innehåll är tyvärr inte tillgängligt för besökare utanför EU.

TV > Peppar, peppar > Från buske till bord

Peppar, peppar

Från buske till bord

Peppar kan kosta mellan 10 och 300 euro kilot men främst är det lågprispeppar i mald form som vi hittar på snabbköpshyllorna. Laboratorietester har dock visat att den kan innehålla bekämpningsmedel som är förbjudna av EU. Här får vi träffa kockar och pepparproducenter från hela världen som berättar hur en bra peppar ska smaka och se ut.

Originaltitel: PEPPER, THE SECRETS OF THE BLACK PEARL.
Produktion: CAPA PRESSE 2018.

Från buske till bord

Peppar, peppar

Peppar kan kosta mellan 10 och 300 euro kilot men främst är det lågprispeppar i mald form som vi hittar på snabbköpshyllorna. Laboratorietester har dock visat att den kan innehålla bekämpningsmedel som är förbjudna av EU. Här får vi träffa kockar och pepparproducenter från hela världen som berättar hur en bra peppar ska smaka och se ut.

Originaltitel: PEPPER, THE SECRETS OF THE BLACK PEARL.
Produktion: CAPA PRESSE 2018.

Publicerat 15 okt, 2024
Tillgängligt till 12 dec, 2024